söndag 12 juli 2009

God grillsås

Ikväll har vi ätit grillat med en jättegod sås som jag hittade i tidningen "Buffé"
Här kommer receptet:

Mangoraja
(En sötstark sås som passar bra till det mesta från grillen)
För 4 personer
1 dl majonnäs
3 msk créme fraiche
2 msk mango chutney
1 krm indisk curry
1 krm sambal oelek
2 msk konc ananas-/apelsinjuice
1 msk flytande honung
1 tsk citronpeppar

Gör så här:
1 Blanda allt och låt dra i kyl 1 timme före servering.
Som sagt var väldigt enkel och god att göra!

Inga kommentarer: